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Vorspeisen
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Vorspeisen

  • Rassig gewürztes Beef Tatar nach Hausart - Vorspeise
    CHF 22.50
    mit Bürli und Butter
  • Rassig gewürztes Beef Tatar nach Hausart - Hauptgang
    CHF 33.50
    mit Bürli und Butter
  • Frühlingssalat "Marianne" - Vorspeise
    CHF 13.50
    mit feinstem Schwarzwald Rohschinken und Melone

  • Frühlingssalat "Marianne" - Hauptspeise
    CHF 19.50
    mit feinstem Schwarzwald Rohschinken und Melone
  • Lauwarmer Spargelsalat - Vorspeise
    CHF 13.50
    an Kräutervinaigrette mit Appenzeller Mostbröckli
  • Lauwarmer Spargelsalat - Hauptspeise
    CHF 19.50
    an Kräutervinaigrette mit Appenzeller Mostbröckli
  • Bunter Blattsalat
    CHF 9.80
  • Kleiner kunterbunter Tagessalat
    CHF 7.50
  • Gemischter Salat
    CHF 9.80

Dazu servieren wir Ihnen zwei feine Dressings separat

  • Feines Spargelcrèmesüppli
    CHF 9.80
  • Traditionelle Flädlisuppe
    CHF 7.50
  • Tagessuppe "s'hät so langs hät"
    CHF 7.50